Yeme - İçme
  Klasik Mutfaklar
  Uzman Mutfaklar
  Dünya Mutfakları
  Kahvaltı
  Tatlıcılar
  İçecek
  Gezi
  Kültür
  Kamp
  Turlar
  Deniz
  Hobi - Aktivite
  Alışveriş
En iyi 10 hafif tatlı

Tatlıdan vazgeçmek zor. Sağlıklı beslenmek, şişmanlamamak isteyenler ve şeker yemesi yasak olan diyabetikler için bile. İşte "hafif" veya İngilizcesiyle "light" tatlı bu noktada devreye giriyor.

Besinlerin light olması için tuzunu azaltmak, şekerini modifiye etmek, içine kepek eklemek yetmiyor. Light ürün, örnek alınan referans bir yiyeceğe göre kalorisi en az yüzde 50 ve daha fazla azaltılmış, lezzeti de referans alınan yiyeceğe göre korunmuş bir yiyecek. Bu iki koşulu bir arada yerine getirmek hiç kolay değil. Ama bazı tatlıcılar bunu başarabiliyor. Bu hafta jüri üyelerimize, en nefis hafif tatlıları sorduk. Ortaya çıkan liste, Türkiye’nin ünlü tatlıcılarının kalorisi az, lezzeti çok tatlıları başarıyla geliştirdiğini gösterdi.
                                                         

                                          

                                                           

 

 

 

 

 

 

SIRAEN İYİLERŞEHİR
 1
KARAKÖY GÜLLÜOĞLU/ DİYABETİK BAKLAVA
 İSTANBUL
 2
ÖZSÜT/ DİYET KAZANDİBİ
 İSTANBUL
 3
MADO/ LIGHT DONDURMA
 
 4
TATLICI TOMBAK/ LIGHT SÜTLAÇ
 
 5
BOLULU HASAN USTA/ LIGHT KAZANDİBİ
 
 6
KOSKA/ DİYABETİK HELVA
 
 7
BÜYÜKDERE TARİHİ FIRIN/ HAFİF KURABİYE
 
 8
BEYAZ FIRIN/ DİYET KURABİYE
 
 9
SARAY/ SU MUHALLEBİSİ
 
 10
HOUSE CAFE/ ELMALI PAY
 
 
   Yorum Sayısı: 0Yorumlarınızı Yazınız diğer yorumlar >>>